Технологии секреты мастеров

Издревле секреты бондарного ремесла передавались от отца к сыну. В старину, в каждой деревне или поселении непременно был свой бочар, занимающийся изготовлением деревянной посуды.

Сегодня, спустя многие столетия, бочки, как и бондарные изделия не потеряли своей актуальности. Несмотря на то что, существует масса посуды из стекла, фаянса, серебра и т.д., настоящие вкусовые качества напитки приобретают только, когда они приготовлены и хранятся в деревянных бочках и кадках. Ведь на стадии приготовления алкогольные и неалкогольные напитки впитывают из дерева силу леса, позволяют нам насладиться незабываемым ароматом…. Попробуйте сами и угостите ваших друзей настоящими целебными напитками.

Производственная Компания ООО «Велес» не только сохранила самые лучшие традиции бондарного дела, но заметно усовершенствовала технологию производства этой продукции и значительно расширила её ассортимент.

Компания ООО «Велес» производит бондарные изделия из дуба, лиственницы, осины, березы и липы. Сложно оспорить универсальность этого материала .

Уникальные свойства древесины способствуют правильному и быстрому» вызреванию» алкогольных напитков. Микропористая структура обеспечивает активный газообмен между её содержимым и окружающей средой, что делает вино мягким и «бархатным». Дубильные вещества придают вину древесно-пряные нотки, богатый вкусовой букет и искристо-яркий цвет.. Продукты замаринованные в дубовой бочке приобретают неповторимый пряный аромат Сам материал бочки является естественным консервантом, позволяющим долгое время предотвращать порчу находящегося внутри продукта.

Бочонки и кадки из липы помогут сохранить вкусовые качества и аромат меда без посторонних запахов и привкуса.

Помимо функциональной бондарной продукции компания ООО «Велес» производит муляжи и срезы бочек различного объема, бочонки и бочки для размещения в них пакетов с вином ,витрины, барные стойки, беседки, можем изготовить кашпо или подставки под растения для благоустройства прилегающей территории заведения и даже мебель в бондарном стиле.

Чтобы сохранить уютный дом, где любая мелочь радует глаз, куда хочется возвращаться вновь и вновь и наслаждаться каждым новым днём, наши мастера изготовят мебель из 100% массива, используя старение.

Опираясь на современность и сохраняя вековые традиции , мы сохраним для Вас жизненную силу дерева и тепло умелых рук!
Всегда рады видеть Вас нашими клиентами и партнерами!